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Groseille
La groseille appartient à la famille des groseilles à maquereau. Il est connu en Pologne depuis longtemps. Il est également cultivé en Belgique, en France, en Norvège, en Suède, aux Pays-Bas et en Italie.
Vous pouvez le manger frais et transformé - en confiture, gelée, jus. Une portion de 100 grammes de groseilles contient 14 grammes de glucides, 1,5 gramme de protéines et 0,2 gramme de matières grasses. Il y a 56 calories dans 100 grammes.
Quels sont les avantages de la groseille?
- groseille a un faible index glycémique. Il aide à maintenir la glycémie stable, protège contre ses fluctuations soudaines,
- contient beaucoup de vitamine C - une tasse de groseille répond à 77% de la demande en vitamine C. Les fruits fournissent de nombreux antioxydants qui renforcent le corps et aident à le protéger des maladies,
- est une source précieuse de vitamine K, qui aide à maintenir des os sains et forts,
- fournit du manganèse, une tasse contient 100% de cet ingrédient,
- une tasse de groseilles a 15 mg de magnésium,
- affecte positivement l'apparence, permet la production d'une quantité suffisante de collagène, ce qui maintient une apparence saine et jeune des cheveux et de la peau,
- il est recommandé pour les personnes souffrant d'une pénurie de globules rouges, il peut vous aider à sortir de l'anémie, tout cela en raison de la teneur en fer - 6% dans les raisins de Corinthe,
- soutient le système digestif et protège contre la constipation,
- grâce à la fibre, il procure une sensation de satiété et protège du grignotage,
- réduit le risque de développer une maladie cardiaque et un cancer.
Aimez-vous les groseilles rouges?