Recettes

5 produits que vous pouvez faire rapidement à la maison seul et que vous achetez dans une version malsaine


Les rayons des magasins plient sous le poids des produits. Les longues avenues présentent tout ce que nous voulons. Pas étonnant que nous utilisions cet avantage tous les jours. Nous allons mettre dans les paniers - poudre de pouding, gelée, boissons, lentilles, bouillies pour les enfants. Parfois, nous examinons l'emballage, d'autres fois, nous n'y pensons pas. Parce que nous pensions que c'était plus pratique, plus rapide et… en bonne santé. En ce qui concerne le premier, vous pouvez être d’accord - c’est plus pratique (une question d’habitude), pas nécessairement pour le second - se préparer parfois plus vite que d’acheter, et le troisième - malheureusement, ce n’est pas vrai, car c’est plus sain à la maison. Comment? Voici les recettes.

Comment faire de la bouillie pour les enfants?

La bouillie pour les enfants peut être préparée à la maison. Il n’est pas nécessaire d’acheter un produit spécial dédié aux plus jeunes, il suffit d’approvisionner en mil, sarrasin, riz ou flocons de riz, porridge de maïs, à partir duquel on peut facilement préparer un plat non seulement pour un bébé, mais aussi pour un enfant plus âgé ou un adulte. Cela ne prend pas plus de temps que d'attendre que l'eau bouillisse et inonde la poudre.

Un avantage supplémentaire?

Un contrôle total sur la composition du produit ainsi que la possibilité de servir des bouillies avec divers additifs, sucrés, dans une version dîner. Nous évitons, si nous voulons, beaucoup de sucres et édulcorants, qui habituent l'enfant dès son plus jeune âge aux aliments très sucrés. Un autre avantage? C'est vraiment le prix. Préparer des bouillies pour les enfants est une option économique.

Alors, comment faites-vous de la bouillie pour bébé? Consultez cet article pour des recettes inspirantes.

Comment faire du pudding pour un enfant à la maison?

Vous pouvez préparer le pudding vous-même à la maison, évitant ainsi les additifs allergènes et malsains - colorants, conservateurs, arômes, etc.. Ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Et si nous essayons une fois, nous ne retournerons probablement pas à la version pudding.

Le pudding est le plus souvent servi en dessert. Parfois, c'est la base pour préparer une soupe au pudding. Il est également utilisé comme ingrédient dans les gâteaux. L'ingrédient principal est le lait de vache. C'est pourquoi il est administré aux enfants dont le système digestif est suffisamment développé pour pouvoir les manger et pour lesquels ils ne sont pas allergiques.

Comment préparer un pudding à la maison? Vous apprendrez de cet article.

Comment faire une gelée de bébé à la maison?

Kissel, en fonction du fruit ou du jus ajouté, peut être administré à un enfant de 6 mois, car il est facilement digestible et recommandé en cas de problèmes digestifs, tels que la diarrhée.

Sa composition est simple (jus, eau, farine de pomme de terre, fruits et sucre - si besoin est), elle est aussi généralement adorée des plus jeunes.

Vous ne savez pas comment préparer une gelée à la maison? Regarde ici.

Comment faire du chocolat / crème Nutella pour un enfant à la maison?

Il y a quelques semaines, alors que le monde diffusait des informations sur les propriétés cancérogènes de l'huile de palme utilisée entre autres dans le Nutella, de nombreux parents se sont sentis trompés. Certains n'ont pas caché leur indignation et leur colère d'avoir "emporté" leur produit préféré. En attendant, la situation n’est pas aussi désespérée que cela puisse paraître.

La crème au chocolat peut être préparée à la maison. Ce n'est pas difficile ou prend du temps.

Pour préparer du Nutella fait maison, il vous faut:

  • noisettes (préférable d'acheter pelées)
  • cacao
  • lait
  • miel
  • huile (peut être la noix de coco)

La préparation est très facile. Nous mélangeons 100 grammes de noix à la poussière, ajoutons deux cuillères à soupe de cacao, deux cuillères à soupe de miel, quatre cuillères à soupe de lait et une cuillère à café d'huile. Mélanger le tout à nouveau jusqu'à consistance lisse. Et c'est prêt!

Comment faire du jus pour un enfant?

Jus, boissons, nectars. Beaucoup d'entre eux, bien qu'ils prétendent être naturels, sont fortement transformés. Sucre, édulcorants, sirop de glucose-fructose y sont ajoutés. En outre, il est utilisé dans la production de masse colorants artificiels, arômes, conservateurs, responsables de réactions allergiques chez de nombreux enfants.

Des publicités de marques bien connues suggèrent que le jus d'orange est pressé directement du fruit et que cette pomme est faite après que les pommes ont sauté dans un grand pot. Nous imaginons le processus de production comme le souhaitent les grandes entreprises. Comment est-ce réellement

La plupart des jus disponibles sont fabriqués à partir de jus de fruit concentré, c’est-à-dire après évaporation de l’eau et séparation des parfums. En d'autres termes, un tel jus n'est pas naturel, c'est un produit transformé et donc beaucoup moins sain qu'il n'y parait.

À la maison, vous pouvez même préparer le populaire "Winnie". Comment?

Nous faisons cuire 5 carottes moyennes (300 grammes) dans une casserole jusqu'à ce qu'elles deviennent très tendres, puis mélangez les carottes avec trois cuillères à soupe de sucre (vous pouvez en ajouter moins) pour obtenir une masse lisse et uniforme. Nous ajoutons un verre d'eau. Nous pouvons ensuite ajouter du jus de pomme d’une journée (250 ml) ou de l’orange fraîchement pressée (250 ml). Prêt! Profitez de votre repas!